వైన్ ఆఫ్ ది వీక్: పెన్‌ఫోల్డ్స్ బిన్ 8 కాబెర్నెట్-షిరాజ్

వైన్: పెన్‌ఫోల్డ్స్ బిన్ 8 కాబెర్నెట్-షిరాజ్

ద్రాక్ష: కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (62 శాతం), షిరాజ్ (38 శాతం)

ప్రాంతం: దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా



పాతకాలపు: 2011

ధర: $ 12.99

లభ్యత: లీ డిస్కౌంట్ లిక్కర్

గ్లాస్‌లో: పెన్‌ఫోల్డ్స్ బిన్ 8 వైన్ అనేది ఒక దట్టమైన పర్పుల్-ఎరుపు రంగు, ఇది ఒక దట్టమైన అపారదర్శక కోర్‌తో పాటు వైలెట్-రెడ్ రిమ్ డెఫినిషన్‌లోకి వెళుతుంది మరియు కాళ్ళలో అధిక స్నిగ్ధతను చూపిస్తుంది.

ముక్కుపై: నల్లటి పండ్లు, పదునైన బ్లాక్‌బెర్రీ జామ్, బ్లూబెర్రీ పై, కోరిందకాయ సోర్బెట్, మృదువైన ఓక్ మరియు వనిల్లా సూచనలు, మసాలా పెట్టె, తడి పొగాకు, ఖనిజాలు మరియు ఆల్కహాల్ మూలకాలు అంతర్లీన సొంపు మరియు లైకోరైస్ రూట్ సూచనతో ఉన్నాయి.

అంగిలి మీద: ఇది మృదువైన ఓక్ రిఫరెన్స్‌లతో పాటు, నల్లటి ఎండుద్రాక్ష, పుదీనా ఆకు, నమలడం పొగాకు, బ్లాక్‌బెర్రీ జామ్, బాయ్‌సెన్‌బెర్రీ జ్యూస్, వనిల్లా మరియు ఖనిజ మూలకాలతో కూడిన బోల్డ్ మసాలా నిండిన, కొద్దిగా నమిలే వైన్. మిడ్‌పలేట్ ఒక గొప్ప వెన్నెముకతో బాగా సమతుల్యంగా ఉంటుంది, అందంగా నిరోధించబడిన టానిన్‌లను, ఓక్ తో కలిపిన మృదువైన నల్లని పండ్లను చూపిస్తుంది, ఆపై ఆమ్లత్వం మరియు ఆల్కహాల్ కూడా ఉంటుంది. ముగింపు చాలా అద్భుతంగా ఉంది: చివర్లో లైకోరైస్ టచ్‌తో అంగిలిపై మృదువుగా మరియు పొడవుగా ఉంటుంది.

అసమానతలు మరియు చివరలు: కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం, పెన్‌ఫోల్డ్స్ చైనా ప్రధాన భూభాగంలో కొట్టడం ప్రారంభించింది. సీసాలు ఎక్కువగా సేకరించడానికి మరియు త్రాగడానికి మూలంగా మారాయి, ఎందుకంటే ఈ పేరు చైనీస్‌లో చెప్పడం సులభం మరియు బిన్ నంబర్ వైన్‌లను గుర్తించడం సులభం. మరింత ఎక్కువ బిన్ నంబర్ వైన్‌లు పెన్‌ఫోల్డ్‌ల నుండి బయటకు వచ్చాయి, అనివార్యమైన సంఖ్య 8 తో ముగిసింది, ఇది చైనీస్ న్యూమరాలజీలో అదృష్ట సంఖ్య, బాహ్ అని ఉచ్ఛరిస్తారు మరియు సంపద లేదా శ్రేయస్సు అని అర్ధం, మీరు మాండరిన్ లేదా కాంటోనీస్‌లో చెప్పారా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది త్వరగా చైనాలో అత్యంత వేటాడే వైన్‌గా మారింది మరియు లేబుల్ యొక్క చాలా కాపీలు తయారు చేయబడ్డాయి మరియు అవివాహిత ప్రెటెండర్ వైన్‌లకు అతికించబడ్డాయి. వారు డౌన్ అండర్ చెప్పినట్లుగా, దానిని కొనసాగించండి, సహచరుడు.

అదృష్టవశాత్తూ, లీస్‌లో సాధారణ ధరలో సగం వరకు మేము దానిని కనుగొనవచ్చు. పెన్‌ఫోల్డ్స్ బిన్ 8 కి గ్రిల్ నుండి ఏదో అవసరం, కాబట్టి మంచి సేంద్రీయ గడ్డి తినిపించిన గొడ్డు మాంసం మధ్యస్థంగా అరుదుగా వడ్డించడం ఈ రుచికరమైన మరియు అత్యంత సిఫార్సు చేసిన వైన్‌కు గొప్ప సహచరుడు. వినియోగానికి ఒక గంట ముందు టాప్ ఆఫ్ ట్విస్ట్ చేయండి. 2019 వరకు ఇబ్బంది లేకుండా తాగండి.

గిల్ లెంపెర్ట్-స్క్వార్జ్ యొక్క వైన్ కాలమ్ బుధవారం కనిపిస్తుంది. P.O. లో అతనికి వ్రాయండి. బాక్స్ 50749, హెండర్సన్, NV 89106-0749, లేదా gil@winevegas.com లో అతనికి ఇమెయిల్ చేయండి.